Baked oats de chocolate

1 persona

Ingredientes

• Harina de avena: 80 g
• Leche: 150 ml
• Cacao puro en polvo: 10 g
• Azúcar: 10 g
• Levadura en polvo: 3 g
• Sal: una pizca
• Canela: una pizca

Información nutricional 445 kcal

Información nutricional aproximada por ración Datos calculados con Gemini

Grasas 10.1 g

Carbohidratos 65.2 g

Proteínas 18.4 g

Pasos

1. En un recipiente apto para microondas mezclar la harina de avena, el cacao puro en polvo, el azúcar, la canela, la sal y la levadura en polvo tamizada.
2. Añadir la leche y mezclar con una espátula hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Cocinar en el microondas a potencia media-alta (~800W) durante 1 minuto y 30 segundos. Si no está cuajado, cocinar 30 segundos más.
4. Dejar reposar 1 minuto y servir.

Puedes añadir un chorrito de leche por encima al servir para empapar el bizcocho.

Puedes añadir una onza de chocolate negro o crema de cacahuete en el centro de la mezcla antes de cocinar para que se derrita con el calor del bizcocho.